Bez kategorii » Pasieka Tkaczuk

Miód akacjowy – delikatność natury w czystej postaci

Subtelny, lekko kwiatowy i wyjątkowo słodki – taki właśnie jest nasz miód akacjowy.
To ulubieniec osób, które cenią łagodny smak i naturalną słodycz. Idealny do herbaty, deserów i porannej owsianki.

Powstaje w czasie, gdy akacje kwitną białymi kwiatami, a pszczoły zbierają z nich nektar o wyjątkowym aromacie. Dzięki temu miód ma jasną barwę i długo pozostaje płynny.

Dlaczego warto po niego sięgnąć?

⸻

Właściwości miodu akacjowego

działa łagodząco na żołądek i wspiera układ pokarmowy,
pomaga przy kaszlu i podrażnieniach gardła,
wspiera odporność i regenerację organizmu,
działa uspokajająco i lekko nasennie,
zawiera dużo fruktozy – dzięki czemu jest łagodny dla żołądka i długo pozostaje płynny.

Nasze miody możesz kupić w sklepie na stronie internetowej lub bezpośrednio w Pasiece.

Każdy słoik miodu akacjowego to efekt pracy tysięcy pszczół i naszej troski o naturę.
Otwórz słoik i poczuj smak wiosny, zamknięty w złocistej kropli miodu akacjowego

Miód wielokwiatowy — jesienny sprzymierzeniec odporność

Jesienią częściej sięgamy po miód – i nic dziwnego. To właśnie teraz nasz organizm najbardziej potrzebuje wsparcia, a natura ma na to prostą odpowiedź.

Miód wielokwiatowy to jeden z najbardziej uniwersalnych rodzajów miodu. To nie jest tylko produkt – to historia współpracy człowieka z naturą, która trwa od tysięcy lat. Każda łyżeczka to efekt pracy tysięcy pszczół i miesięcy troski o ich dobrostan.

Miód wielokwiatowy powstaje z nektarów wielu gatunków roślin – w zależności od tego, co w danym czasie kwitło w okolicy pasieki. Dlatego każda partia ma nieco inny smak, kolor i aromat. To unikalny „odcisk palca” danego sezonu – zapis lata w słoiku.

Z punktu widzenia wartości odżywczych miód wielokwiatowy to prawdziwy skarb:
zawiera naturalne enzymy i antyoksydanty, które wspierają odporność,
łagodzi objawy przeziębienia i kaszlu,
pomaga przy osłabieniu organizmu,
wspiera regenerację po wysiłku fizycznym.

Jego łagodny, kwiatowy smak sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno do herbaty, jak i jako dodatek do owsianki, naleśników czy porannej wody z cytryną.
Pamiętajmy jednak, by nie dodawać miodu do wrzątku — temperatura powyżej 40°C niszczy część jego cennych składników.

Zatrzymaj się na chwilę. Zaparz herbatę. Dodaj odrobinę . I poczuj smak jesieni – naturalnie

Świeży MIÓD WIELOKWIATOWY 2024 jest już dostępny

Miodobranie z wielokwiatu trwa.

To z pewnością smak i zapach aromatycznej łąki

zamknięty w słoiku sprawia, że wielokwiat jest najpopularniejszym i najczęściej wybieranym miodem. Jest delikatny i łagodny w smaku i zapachu. Jego finalny aromat i kolor jest zależny od tego, jakie

wybiorą pszczoły. Barwa miodu może oscylować między kolorem jasnożółtym a brunatnym.

Nasze miody można zakupić:

w sklepie na naszej stronie internetowej korzystając z darmowej dostawy,

bezpośrednio w naszej Pasiece.

Kto ciekawy smaku tegorocznego wielokwiatu?

MIÓD nektarowo-spadziowy ze spadzi liściastej jest już dostępny🌲🐝

To prawdziwy unikat wśród miodów. Bujność i rozmaitość lasów liściastych oraz przyleśnych łąk zamknięta w słoiku🍯. Każda partia tego miodu to odrębna historia, pełna lata i zieleni🌿🌳🌱

❗️CIEKAWOSTKA
Do powstania miodu spadziowego ze spadzi liściastej potrzebna jest praca nie tylko pszczół, lecz także innych owadów, głównie mszyc. Bytując na drzewach liściastych, czerpią z nich soki i pozostawiają po sobie słodkie krople (spadź), które następnie zbieranie są przez pszczoły jako prawdziwy rarytas. Spadź liściasta pojawia się głównie latem, występuje w najczystszych lasach, w które Warmia i Mazury na szczęście obfitują.

Miód nektarowo-spadziowy jest lepki, gęsty, o barwie przywodzącej na myśl bursztyny i leśny gąszcz. Zawiera bogactwo witamin i minerałów, tak więc pozytywnie wpływa na zdrowie. Polecany jest jako naturalne remedium na problemy z sercem i drogami pokarmowymi, wspomaga walkę z chorobami układu moczowego i koi nerwy. Świetnie działa też na jesienną chandrę, lecz to już w dużej mierze zasługa jego smaku 😉

MIÓD RZEPAKOWY 2023 jest już dostępny

Zapraszamy Was do smakowania

CIEKAWOSTKA

Świeży miód rzepakowy, wlany prosto z miodarki, jest płynny i złoty. Krystalizuje się ekspresowo, bo w ciągu 3-7 dni zmienia kolor na kremowo-biały, a konsystencję z patoki na maziastą-kremową. Szybka krystalizacja wynika z małej zawartości wody w miodzie rzepakowym i dużej zawartości glukozy.

Miód rzepakowy otworzył tegoroczny sezon pszczelarski

Można zamawiać w naszym sklepie .

Dzisiaj mieliśmy przyjemność gościć w naszej Pasiece Stowarzyszenie "Nasze Pszczoły”. Goście przyjechali do nas z Legionowa. Stowarzyszenie zajmuje się przede wszystkim edukacją, rozwojem pszczelarstwa i ochroną pszczół. Dla nas pszczelarzy tematy te są bardzo bliskie, gdyż od pokoleń zajmujemy się dbaniem o pszczoły i ich ochroną. Z wielką przyjemnością oprowadziliśmy naszych Gości po siedzibie naszej Pasieki, która od lat mieści się w Grzegórzkach. Przedstawiliśmy proces pozyskiwania miodu. Pokazaliśmy stosowane przez nas technologie, które wykorzystujemy w codziennej pracy. Niektóre urządzenia zostały przez nas autorsko opracowane i wykonane na specjalne zamówienie, co spotkało się z dużym zainteresowaniem naszych gości. Dziękujemy za odwiedziny i ciekawe merytoryczne rozmowy.

Czekaliśmy długo na wiosenne przebudzenie w ulach. Obloty pszczół to jeden z ważniejszych momentów w życiu pasieki. Pszczoły nie mają zegarka ani kalendarza, jednak dobrze wiedzą jak odczytywać sygnały płynące z natury. Zachęcone przez ciepłe promienie słońca i wzrost temperatur powyżej 7 stopni C, ruszyły na swoje pierwsze obloty. Masowo opuszczają gniazda i podczas pierwszych oblotów oczyszczają się z zalegającego przez zimę nadmiaru kału. Wówczas my pszczelarze mamy okazję ocenić stan przezimowania naszych małych podopiecznych Z tegorocznych obserwacji wynika, że rodziny pszczele są w dobrym stanie, silne, zdrowe i gotowe do kolejnego sezonu.

W Nowym Roku pogoda spłatała nam figla pszczoły wyleciały 1-2 stycznia 2023. Zamiast siarczystych mrozów, mazurskie termometry wskazywały 14 stopni Celsjusza w cieniu. Trudno sobie przypomnieć tak ciepły początek Nowego Roku. Wskutek tych rekordowo wysokich temperatur pszczoły „poczuły wiosnę” i wyruszyły na swoje pierwsze wyloty. Nie jest to pożądana sytuacja, bo większość roślin nie jest na to gotowa, a powrotu mroźnej pogody, pszczoły mogą po prostu nie przetrwać. Według normalnego cyklu pierwsze obloty mają miejsce na początku marca, a nie w styczniu. Na szczęście na Warmii i Mazurach było pochmurnie i wiał silny wiatr, więc te obloty nie były duże. Jak pokazała wizyta w Pasiekach, w części uli było oczyszczanie z osypu i pszczoły znosiły wodę. Nasze pszczoły nie nosiły pyłku, bo na Mazurach jeszcze nic nie kwitnie. Natomiast pszczelarze na południu Polski zamieszczają fotki z pszczołami noszącymi pyłek w Nowy Rok.

Adres:

Informacje

Regulaminy

Zapisz się na nasz newsletter